Фото: depositphotos
Дієтологи відзначають, що різні сорти чаю можуть по-різному впливати на організм, але саме чай з рослини Camellia sinensis (зелений, чорний, улун) містить найбільше корисних поліфенолів, які підтримують серце, мозок і травну систему.
Про це повідомляє Реально просто.
Найбільш рекомендований чай
На думку дієтологів, чорний чай є одним з найкращих варіантів для щоденного споживання, оскільки містить потужні антиоксиданти, теафлавіни та катехіни. Вони можуть:
-
підтримувати здоров’я серця
-
знизити рівень «поганого» холестерину
-
покращують кровоносні судини
-
позитивно впливають на мікробіом кишечника
Крім того, чорний чай містить амінокислоту L-теанін, яка може покращити концентрацію та знизити рівень стресу, не перезбуджуючи.
Альтернатива – зелений чай
Зелений чай також має схожі властивості, оскільки він походить з тієї ж рослини, але менш оброблений. Він містить більше катехінів, зокрема EGCG, які пов’язані з:
-
поліпшення роботи мозку
-
підтримка пам’яті та концентрації
-
зниження ризику серцево-судинних захворювань
-
позитивно впливає на мікрофлору кишечника
Деякі дослідження показують, що регулярне вживання зеленого чаю може змінити склад кишкових бактерій у бік більш «корисних» штамів.
Як чай впливає на організм
Експерти пояснюють, що користь чаю пов’язана з поліфенолами — природними антиоксидантами, які:
-
зменшити запалення
-
захистити клітини від пошкоджень
-
підтримують роботу серцево-судинної системи
-
впливають на вісь «кишечник-мозок».
Зелений чай вважається найбільш універсальним варіантом для мозку, серця і кишечника, але чорний чай не менш корисний і може бути ще зручнішим для щоденного вживання. Він найкраще працює, якщо його регулярно вживати без цукру та як частину загального здорового способу життя.
До речі, ми писали про 6 продуктів для підтримки здоров’я кишечника: що радять лікарі.
Юрій Маркевич – pravdatutnews.com
