Фото: depositphotos
Кава може позитивно впливати на біологічне старіння організму завдяки високому вмісту антиоксидантів та інших біоактивних сполук.
Про це це сказано в EatingWell.
Експерти пояснюють, що біологічний вік відрізняється від хронологічного — він відображає те, як змінюється організм під впливом способу життя, харчування, стресу, сну та фізичної активності. Саме ці фактори можуть прискорити або сповільнити старіння клітин.
За словами дієтологів, кава містить антиоксиданти, хлорогенові кислоти, меланоїди та інші сполуки, які можуть допомогти зменшити окислювальний стрес і запалення, процеси, пов’язані зі старінням і розвитком хронічних захворювань.
Деякі дослідження також показують зв’язок між помірним споживанням кави та довшими теломерами, захисними ділянками ДНК, які вважаються маркером старіння клітин.
Крім того, вчені пов’язують регулярне помірне вживання кави зі зниженням ризику серцево-судинних захворювань, зниження когнітивних функцій і депресії. При цьому дослідники підкреслюють, що сама по собі кава не є «засобом проти старіння», а її потенційний ефект працює лише в поєднанні зі здоровим способом життя.
Фахівці рекомендують поєднувати збалансоване харчування, фізичну активність, достатній сон і контроль стресу, оскільки саме поєднання цих факторів найбільше впливає на темпи біологічного старіння.
До речі, 3 продукти, які можуть нашкодити здоров’ю кишечника.
Юрій Маркевич – pravdatutnews.com
