Фото: AI/іл
Журавлина – недооцінена ягода, яка у більшості людей асоціюється з підливою чи м’ясним соусом. Проте лікарі наголошують, що регулярне вживання журавлини здатне значно оздоровити організм, починаючи від імунітету і закінчуючи здоров’ям серця.
За даними Дуже добре здоров’яягода містить велику кількість антиоксидантів, клітковини та унікальних сполук – проантоціанідинів (PACS). Вони допомагають боротися з бактеріями, запаленнями та регулюють рівень цукру.
Вплив на сечостатеву систему
Журавлина запобігає інфекціям сечовивідних шляхів, запобігаючи прикріпленню бактерій до клітин слизової оболонки. Регулярне споживання знижує ризик повторних ІМП до 30%. Найефективнішим вважається натуральний журавлинний сік.
Для травлення і кишечника
Проантоціанідини допомагають зменшити кількість Helicobacter pylori, бактерії, яка викликає виразку шлунка. У дослідженні, в якому взяли участь понад 500 осіб, рівень зараження знизився на 20% після восьми тижнів вживання соку з високим вмістом PACS.
Вплив на рівень цукру
Журавлина може знизити рівень глюкози натще і HbA1c у людей з діабетом 2 типу завдяки поліфенолам, які стабілізують метаболізм.
Корисно для серця
Регулярне вживання ягід або натурального соку знижує артеріальний тиск, нормалізує індекс маси тіла та підвищує рівень «хорошого» холестерину (ЛПВЩ).
Здоров’я зубів
Речовини в журавлині також можуть зменшити ризик карієсу та гінгівіту, створюючи природний захист від бактерій у роті.
Хто повинен бути обережним
Підсолоджений журавлинний сік може викликати розлад шлунка або діарею, особливо у дітей. Людям з сечокам’яною хворобою слід бути обережними – ягода підвищує рівень оксалатів.
*Інформація в цьому матеріалі носить виключно інформаційний характер і не є медичною консультацією. Це не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем.
До речі, все про буряк: користь, шкода і топ-7 рецептів. Як буряк впливає на серце, мозок і тиск, кому обережно його вживати та які страви готувати восени.
