Фото: depositphotos
Підвищений рівень холестерину є одним із основних факторів ризику серцево-судинних захворювань. При цьому правильна дієта здатна істотно поліпшити показники без строгих обмежень.
Про це пише Verywell Health поговорила з зареєстрованими дієтологами, які розповіли, яку їжу вони самі їдять щодня, щоб підтримувати здоровий рівень холестерину.
-
вівсянка
Вівсянка містить розчинну клітковину – бета-глюкан, яка допомагає знизити рівень «поганого» холестерину (ЛПНЩ). Дієтологи рекомендують починати день з порції вівсяної каші, доповнюючи її ягодами, фруктами або горіхами.
-
квасоля
Квасоля, сочевиця, нут і горох багаті клітковиною і рослинним білком. Регулярне споживання бобових допомагає знизити рівень холестерину і допомагає довше відчувати ситість.
-
Горіхи
Мигдаль, волоські горіхи, фісташки та інші горіхи містять ненасичені жири, рослинні стероли та антиоксиданти, які підтримують здоров’я серця. Водночас експерти наголошують, що через високу калорійність їх слід вживати в помірних кількостях.
-
авокадо
Авокадо є джерелом мононенасичених жирів і клітковини. На думку дієтологів, регулярне вживання цього фрукта може позитивно позначитися на рівні холестерину і загальному стані серцево-судинної системи.
-
Ягоди
Чорниця, полуниця, малина та інші ягоди багаті антиоксидантами та клітковиною. Вони допомагають боротися із запаленням і підтримують здоров’я судин.
-
Жирна риба
Лосось, сардини, скумбрія та інша жирна риба містять омега-3 жирні кислоти, які сприяють здоров’ю серця та можуть покращити ліпідний профіль. Дієтологи рекомендують включати таку рибу в раціон не рідше двох разів на тиждень.
Експерти відзначають, що найбільшу користь для здоров’я приносить не один продукт, а збалансоване харчування в поєднанні з фізичною активністю, достатнім сном і відмовою від куріння.
