Фото: Pexels
Біотин (вітамін В7) є важливою поживною речовиною, яка підтримує енергетичний обмін і здоров’я волосся, шкіри та нігтів.
Експерти для Real Simple склав список продуктів з високим вмістом біотину, які слід включити в раціон.
Серед найкращих джерел біотину є яєчні жовтки, які багаті цим вітаміном і корисними жирами, але краще їсти їх цілими, оскільки білок може ускладнити його засвоєння.
Фахівці також виділяють печінку та органічні субпродукти, які містять дуже високі концентрації біотину – але їхній смак і консистенція не всім до вподоби, тому вони рідше присутні в щоденному меню.
Варіанти на рослинній основі включають горіхи та насіння (наприклад, мигдаль або насіння соняшнику), а також овес і цільні зерна, що робить їх зручними для щоденного сніданку чи перекусу.
Біотин також міститься в бананах, солодкій картоплі та грибах, що робить ці продукти корисними для різноманітних дієт.
Експерти підкреслюють, що збалансоване харчування з різних груп продуктів забезпечує не тільки біотин, але й інші важливі вітаміни та мінерали. Якщо є підозра на дефіцит або медичні показання, варто обговорити питання про добавки з лікарем.
До речі, дієтологи назвали найкращий ранковий напій для зниження холестерину.
Юрій Маркевич – pravdatutnews.com
