Ілюстрація: Copilot для pravdatutnews.com
Сучасні наукові дані не підтверджують більшість популярних тверджень про його «чудодійну» дію, пише Дуже добре здоров’я. Навпаки, його надмірне вживання може пошкодити зубну емаль і сприяти набору ваги через високу калорійність масла.
В останні роки в соцмережах активно ширяться поради про «чудодійний» напій — суміш оливкової олії та лимонного соку. Йому приписували здатність очищати організм від токсинів, допомагати схуднути і навіть виводити камені з нирок або жовчного міхура..
Однак сучасні дослідження не підтверджують жодне з цих тверджень. Дієтологи наголошують: організм не накопичує токсини, як описують прихильники детокс-дієт, а спеціальні «очисні» методи не мають наукового підґрунтя.
Так пояснюють експерти лимон і оливкова олія дійсно містять корисні речовини – антиоксиданти, поліфеноли, вітамін С і мононенасичені жири. Вони може підтримувати здоров’я клітин, знижувати рівень «поганого» холестерину і знижувати ризик серцево-судинних захворювань. точно тому ці продукти входять до складу середземноморської дієти, яка вважається однією з найбільш корисних для серця і судин. Але їх поєднання у вигляді «диво-напою» не має доведеного ефекту.
Лікарі окремо спростовано міф про здатність суміші виводити камені з нирок або жовчного міхура. Такі методи не тільки не підтверджені наукою, але й можуть бути небезпечними без консультації фахівця. Те саме немає доказів того, що напій лікує біль у суглобах або значно покращує травлення.
Одночасно лікарі попереджають про реальні ризики. Надмірне вживання лимонного соку може пошкодити зубну емаль через високу кислотність. І надлишок оливкової олії, яка є висококалорійною, може призвести до збільшення ваги. «Чудодійний» ефект для схуднення не підтверджено жодними дослідженнями.
Дієтологи вживати ці продукти радять в помірних кількостях – як компоненти салатних заправок або маринадів. У такому вигляді вони дійсно можуть бути корисними, але не чекайте від них чарівних результатів. Як відзначають експерти: «Лимон і оливкова олія корисні, але не мають чудодійної дії».
Таким чином, історія з «чарівним напоєм» стала прикладом того, як популярні поради без наукового підтвердження можуть вводити людей в оману. І хоча лимон і оливкова олія залишаються цінними продуктами, їх користь проявляється лише як частина збалансованого харчування, а не як міфічна панацея.
Юрій Никорак, pravdadutnews.com
