Фото: depositphotos
Калій є одним з ключових мікроелементів, який допомагає організму підтримувати нормальний кров’яний тиск, роботу м’язів і нервової системи. Дієта, багата цим електролітом, пов’язана зі зниженням ризику інсульту та більш стабільною серцево-судинною системою.
за рекомендації За даними Національного інституту здоров’я США, дорослі чоловіки повинні споживати близько 3400 мг калію на день, а жінки повинні споживати близько 2600 мг. Для порівняння, середній банан забезпечує лише 9-12% цієї потреби.
Зареєстрований дієтолог Лорен Манакер коментує в розділі «Профілактика». перераховані сім продуктів, які перевершують банани за вмістом калію.
1. Авокадо
У 100 г авокадо міститься близько 690 мг калію. Фрукт також багатий мононенасиченими жирами, клітковиною та вітаміном К, що робить його універсальною їжею для підтримки серця, травлення та стабільного енергетичного балансу.
2. Батат
Порція печеної солодкої картоплі (130 г) містить приблизно 542 мг калію. Також це джерело бета-каротину, з якого в організмі синтезується вітамін А, важливий для імунітету та зору.
3. Шпинат
У 180 г відвареного шпинату міститься близько 558 мг калію. Він також багатий вітамінами К і А, магнієм, залізом – речовинами, необхідними для кісток, кровотворення і виробництва енергії.
4. Кавун
Порція кавуна (572 г) містить приблизно 640 мг калію. Він містить цитрулін, амінокислоту, яка може підвищити витривалість, і лікопін, антиоксидант із протизапальними властивостями.
5. Біла квасоля
У 130 г бобів міститься близько 600 мг калію. Це доступний і поживний продукт, який забезпечує організм білком і великою кількістю харчових волокон.
6. Курага
У 65 г сухофруктів міститься приблизно 755 мг калію. Через концентровану кількість цукрів їх слід вживати в помірних кількостях.
7. Лосось
Порція лосося (142 г) містить близько 624 мг калію. Це також одне з основних джерел омега-3 кислот, необхідних для роботи мозку, серця та зменшення запальних процесів.
*Інформація в цьому матеріалі носить виключно інформаційний характер і не є медичною консультацією. Це не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем.
До речі, 10 продуктів, у яких більше вітаміну С, ніж в апельсині. Фахівці радять урізноманітнити раціон для зміцнення імунітету.
