Фото: depositphotos
Експерти порталу Verywell Health пояснивщо вибір між триразовим повноцінним харчуванням і більш частим прийомом їжі невеликими порціями залежить не стільки від кількості прийомів їжі, скільки від способу життя і цілей людини.
Дослідження, опубліковані на платформі ResearchGate, показують, що частіший прийом їжі сам по собі не прискорює метаболізм. Якщо добова калорійність раціону залишається незмінною, організм витрачає приблизно однакову кількість енергії незалежно від того, розділено їжу на три чи шість прийомів.
У той же час, згідно з дослідженням, опублікованим в журналі JCI, вік, м’язова маса, фізична активність, гормональний фон, якість сну і загальна дієта набагато більше впливають на швидкість метаболізму.
Фахівці також підкреслюють, що ключовим фактором контролю ваги є дефіцит калорій, а не частота прийомів їжі. При цьому різні режими можуть по-різному впливати на відчуття насичення: комусь зручніше їсти тричі на день, комусь – невеликими порціями через кілька годин.
Згідно з дослідженням Кембриджського університету, склад раціону важливіший за кількість прийомів їжі. Їжа, багата білком, клітковиною та здоровими жирами, довше забезпечує відчуття ситості, тоді як їжа з високим вмістом цукру та рафінованих вуглеводів викликає у вас відчуття голоду швидше.
Експерти стверджують, що для більшості здорових людей найкращим варіантом є триразове збалансоване харчування. У той же час частіший прийом їжі може бути доцільним людям з діабетом або інсулінорезистентністю, спортсменам або тим, у кого в силу індивідуальних особливостей швидко виникає відчуття голоду.
До речі, 5 продуктів, які варто їсти щотижня, щоб знизити рівень холестерину.
Стрілець Діана – pravdatutnews.com
