Фото: Depositphotos
Наукою встановлено, що не варто уникати перекусів на ніч і ця порада актуальна навіть для тих, хто хоче схуднути.
Для пізнього перекусу не обов’язково брати чіпси або печиво. За словами дієтолога Ніколь Родрігес, вживання гострої, жирної або смаженої їжі може викликати розлад шлунка, а продукти з великою кількістю доданого цукру можуть спричинити різке підвищення рівня глюкози в крові. пише Eatingwell. Обидва можуть порушити сон, що може вплинути на апетит і ускладнити схуднення.
Коли справа доходить до пізнього перекусу, слід враховувати дві поживні речовини: білок і клітковину, підкреслює дієтолог Лорен Гарріс-Пінкус. За її словами, вони забезпечують ситість. «Дотримання цих варіантів допоможе підтримувати рівень цукру в крові стабільнішим і дозволить максимально збільшити споживання поживних речовин протягом дня», — пояснила вона.
Також Дієтологи рекомендують споживати близько 200 калорій за перекус залежно від особистих енергетичних потреб, щоб уникнути переїдання перед сном.
Найкращий пізній перекус для схуднення
Нежирний кисломолочний сир – найкращий пізній перекус для схуднення, рекомендований дієтологами.
«Сир і фрукти — це дивовижна та смачна закуска до пізньої ночі. Повільно засвоювані білки, клітковина з фруктів і ненасичені жири з горіхів — це чудове поєднання, яке допомагає збалансувати рівень цукру в крові, живить м’язи під час сну та забезпечує антиоксидантний імпульс», — прокоментувала Гарріс-Пінкус.
Молочні продукти – чудовий спосіб збільшити споживання триптофану. Триптофан – це амінокислота, яка відіграє важливу роль у виробленні серотоніну та мелатоніну, що регулює сон. Згідно з недавнім дослідженням, завдяки цій та іншим амінокислотам, що містяться в молочних продуктах, такі продукти, як сир, можуть допомогти підтримувати якість сну, пояснив Родрігес.
Дослідження показують, що споживання молочних продуктів може допомогти схуднути та зберегти м’язи, обмежуючи калорії. Доведено також, що дієти з високим вмістом білка допомагають регулювати апетит і вагу.
До речі, в соціальних мережах можна знайти багато порад, як правильно схуднути. Однак найважливішим аспектом у цьому питанні є білок, адже він є важливою складовою в раціоні людини. Тому тут варто подумати про рибу. «Риба — чудове джерело дієтичного білка, — запевнила дієтолог Лена Бакович. За її словами, якщо ви споживаєте достатню кількість білка протягом дня, це допоможе запобігти переїданню, і ви будете відчувати ситість і задоволення.
Юрій Никорак – prhttp://pravdatutnews.comavdatutnews.com
