Фото: depositphotos
Відповідно до публікація ХарчуванняНу, надлишок солі (натрій) в раціоні може мати серйозний негативний вплив на серцево-судинну систему людини, хоча невелика кількість натрію необхідна для нормального функціонування організму
Сіль (натрій) підтримує баланс рідини в організмі, регулює кров’яний тиск і допомагає роботі нервової та м’язової системи.
Як надлишок солі впливає на серце?
Надмірне споживання натрію може викликати затримку води в організмі, що збільшує об’єм крові, що циркулює в судинах. Це призводить до підвищення артеріального тиску. Як зазначають експерти:
Занадто багато натрію може призвести до того, що організм затримує надлишок води, що підвищує артеріальний тиск і посилює роботу серця.
Таке підвищення тиску змушує серцевий м’яз працювати активніше, що з часом може призвести до зміни його структури та пошкодження кровоносних судин
Ризики для здоров’я
Постійно високий артеріальний тиск через надмірне споживання солі може збільшити ризик серцевих захворювань, інфаркту, інсульту та серцевої недостатності
Експерт зазначив:
Коли ви споживаєте занадто багато солі, організм затримує надлишок води, високий кров’яний тиск посилює навантаження на серце та підвищує ризик серцевих захворювань, інсульту та навіть серцевої недостатності.
Як зменшити споживання солі?
Фахівці радять поступово зменшувати кількість доданої солі, а не повністю її виключати. Це допомагає смаковим рецепторам адаптуватися до менш солоного смаку з часом
Корисні поради включають приготування їжі вдома, обмеження обробленої їжі та використання трав і спецій замість солі для додання смаку.
До речі, кардіологи назвали найкорисніші перекуси для серця.
Юрій Маркевич – pravdatutnews.com
