Фото: pexels
Оливкова олія здавна вважається одним із важливих елементів середземноморської дієти, яка асоціюється з довголіттям і здоров’ям серця. Дослідження показують, що регулярне вживання навіть невеликої кількості цього продукту може позитивно позначитися на тиску і стані судин.
Про це пише дужездоровий.
Найбільше переваг пов’язано з оливковою олією першого віджиму. Він містить мононенасичені жири і поліфеноли – антиоксиданти, які можуть підтримувати нормальну роботу кровоносних судин і зменшувати запальні процеси.
Регулярне вживання оливкової олії може допомогти поліпшити роботу кровоносних судин, зберегти їх еластичність, знизити рівень «поганого» холестерину і сприяти кращому кровообігу. У поєднанні ці ефекти можуть допомогти стабілізувати артеріальний тиск або поступово його знизити.
Експерти пояснюють, що поліфеноли в оливковій олії зменшують окислювальний стрес і захищають кровоносні судини від пошкодження. Олеїнова кислота, яка є основним жиром у цьому продукті, може позитивно впливати на ліпідний профіль, а зменшення запалення допомагає підтримувати здоров’я артерій.
Однак оливкова олія не є швидким способом знизити високий кров’яний тиск. Перші позитивні зміни можуть проявитися лише через кілька тижнів регулярного застосування. Найкращий результат фахівці пов’язують з постійним вживанням олії в складі збалансованої дієти.
Заміна насичених жирів, зокрема масла або маргарину, оливковою олією може бути особливо корисною. Його можна додавати в салати, овочі або готові страви.
Фахівці радять обирати олію першого віджиму та вживати приблизно 1-2 столові ложки на день. Водночас не слід сприймати його як ліки чи альтернативу медикаментозному лікуванню.
Людям з гіпертонією важливо дотримуватися рекомендацій лікаря і не скасовувати призначені препарати самостійно. Оливкова олія може бути лише частиною здорового харчування, яке також має поєднуватися з фізичною активністю та загальним контролем способу життя.
До речі, який сік може допомогти знизити тиск – дієтологи.
