Фото: depositphotos
Парадне видання призводить основні аргументи лікаря про користь цього продукту.
Міф про пошкодження серця
Багато людей старше 50 років уникають яєць через страх серцево-судинних захворювань. Однак сучасна медицина спростовує цей стереотип.
- Норма витрати. Для більшості дорослих вживання одного яйця на день не підвищує ризик серцевого нападу чи інсульту.
- Умови дієти. Якщо в раціоні людини мало насичених жирів і він не страждає гіпертонією, то допустимо вживати навіть 2-3 яйця в день.
- Наукові дані. Дослідження 2025 року підтвердило, що ця кількість не підвищує рівень «поганого» холестерину (ЛПНЩ) за умови збалансованого харчування.
Три основні переваги для здоров’я
Ендокринолог визначає три основні причини, чому яйця сприяють здоровому старінню:
- Контроль ваги та рівня цукру в крові. Яйця містять мінімум вуглеводів, але багаті білком і корисними жирами. Це забезпечує тривале відчуття ситості та запобігає різким стрибкам глюкози, що важливо для профілактики діабету та схуднення.
- Підтримка пам’яті та мозку. Продукт є одним з найкращих джерел холіну. Ця речовина необхідна для побудови клітин мозку і вироблення ацетилхоліну, нейромедіатора, що відповідає за пам’ять. Достатній рівень холіну допомагає краще проходити когнітивні тести в літньому віці.
- Збереження зору. Яйця містять лютеїн і зеаксантин. Ці антиоксиданти знижують ризик дегенерації жовтої плями, основної причини втрати зору у людей старше 60 років.
До речі, улюблені теплі напої можуть нашкодити кісткам.
Максим Кольц – pravdatutnews.com
