Протеїн: користь, ризики та міфи

Фото: depositphotos

Скільки протеїну достатньо?

Протеїновий тренд переживає пік популярності: йогурти, снеки і навіть попкорн мають позначку «з високим вмістом білка». Але, за словами вчених, в середньому людині потрібно всього 0,8 г білка на кілограм ваги. Потреба підвищується до 1,2–2 г/кг лише у спортсменів, людей похилого віку, вагітних жінок і тих, хто активно займається силовими тренуваннями.

Про це пише ScienceAlert.

Анаболічне вікно – це міф

М’язи залишаються чутливими до білка до доби, тому важлива загальна добова норма, а не екстрений коктейль в роздягальні. У той же час білок допомагає довше залишатися ситими і може зменшити тягу до солодкого.

Що має бути основою раціону

Основними джерелами є м’ясо, риба, яйця, молочні продукти, бобові, соя, горіхи та крупи. Рослинна дієта також задовольнить потребу, якщо вона різноманітна.

Протеїн – окрема тема. Вони можуть допомогти забезпечити білок, але дослідження виявили важкі метали, токсини та високий рівень BPA в деяких продуктах. Вони часто містять багато цукру і викликають здуття. Фахівці радять не перевищувати 80 г протеїну з порошків на день — і не використовувати їх як заміну цілісної їжі, пише Harvard Health.

Тому фахівці рекомендують не зловживати протеїном і вживати достатню кількість білка.

*Інформація в цьому матеріалі носить виключно інформаційний характер і не є медичною консультацією. Це не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем.

До речі, коли зникає сон: як безсоння ламає будні. Для багатьох життя без повноцінного відпочинку – це не романтика нічних роздумів, а щоденна боротьба з втомою, тривогою та болем.

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *