Фото: Depositphotos
Жир виконує багато важливих функцій в організмі – від зберігання певних вітамінів до збереження тепла. Але є один тип жиру, який шкідливий для здоров’я – це вісцеральний жир, який розташований всередині черевної порожнини і оточує такі органи, як шлунок, печінка і кишечник.
Однак видання Eating Well втішили новина про те, що існує один напій, який може допомогти зменшити вісцеральний жир.
Дослідження пов’язують споживання кави зі зменшенням жиру в організмі. Наприклад, нещодавнє дослідження 2025 року за участю понад 45 000 людей свідчивщо люди, які п’ють каву (в середньому 1,7 чашки на день), мають значно менше вісцерального жиру, ніж люди, які не п’ють кави.
Хоча невелика кількість вісцерального жиру важлива для захисту органів, його надлишок підвищує ризик серцево-судинних захворювань.
За словами дієтолога Меган Берд, певну роль можуть відігравати кілька факторів.
Кофеїн підтримує метаболізм
Відома здатність кави підвищувати енергію за допомогою кофеїну може бути одним із ключових факторів у зменшенні вісцерального жиру. Берд каже, що експерти давно вважали це здатність кофеїну прискорювати обмін речовин є основною причиною того, чому кава може сприяти схудненню. Однак вона зазначає, що нещодавнє дослідження не виявив такий же ефект має зелений чай, який також містить кофеїн.
Кава зазвичай містить більше кофеїну, ніж зелений чай, що може прискорити ваш метаболізм у стані спокою. Справді, деякі дослідження підтвердженощо кава може прискорити метаболізм на 5-20% принаймні протягом трьох годин після вживання.
Кава містить антиоксиданти
Кожна чашка містить від 200 до 550 міліграмів цих корисних рослинних сполук, що більше, ніж зелений чай або червоне вино. Антиоксиданти допомагають захистити організм від пошкодження клітин. Крім того, дослідження 2024р свідчивщо використання більшої кількості антиоксидантів може бути пов’язане зі зменшенням кількості вісцеральної жирової тканини.
Зокрема, за словами дієтолога Бет Конлон, доктора філософії, хлорогенова кислота та кафестол, що містяться в каві, є двома антиоксидантами, які можуть допомогти у втраті вісцерального жиру.
дослідження свідчитищо хлорогенова кислота може зменшити абдомінальний жир, масу тіла та окружність талії, сказала вона.
Кафестол, у свою чергу, пов’язаний зі зменшенням маси тіла та об’єму вісцерального жиру.
Кава може знизити апетит
Кофеїн у каві може стимулювати нервову систему та потенційно знижувати апетит, каже Конлон.
Таким чином, кава може допомогти зменшити споживання калорій, опосередковано зменшуючи абдомінальний жир з часом.
Відповідно до попередній У дослідженні вживання кави після їжі, а не перед нею, було більш ефективним у зменшенні почуття голоду.
Конлон також зазначає, що зниження апетиту від кави не означає, що ви повинні замінити їжу кавою.
Яка кава сприяє схудненню
Якщо ви додаєте до кави багато жиру та цукру, користь для здоров’я може бути не такою великою, як якщо б ви випили чорну каву, каже Берд.
З іншого боку, якщо ви не можете звикнути до терпкого смаку чорної кави, є багато інших корисних варіантів. Додавання невеликої кількості молока або замінників молока, таких як вівсяне або мигдальне молоко, може додати вашій каві солодкості без додавання великої кількості цукру.
«Крім того, важливо стежити за часом: пити каву вранці, щоб вона не заважала заснути– підсумував Конлон.
Юрій Никорак – pravdatutnews.com
