Фото: depositphotos
Що станеться, якщо їсти вівсянку щодня?
Вівсяна каша є одним з найбільш здорових джерел повільних вуглеводів, клітковини і мікроелементів. Він підтримує стабільний рівень цукру, допомагає серцю і сприяє роботі кишечника. Про це повідомляє дуже добре здоров’я.
Експерти Американської кардіологічної асоціації підкреслити: вівсяна каша щодня – це профілактика ожиріння, діабету та серцево-судинних захворювань.
1. Знижує ризик розвитку хронічних захворювань
IN вівсянка містить поліфеноли — антиоксиданти з потужними протизапальними властивостями. Вони борються з вільними радикалами, зменшують окислювальний стрес і допомагають уповільнити старіння клітин.
Регулярне вживання вівсяної каші знижує ризик розвитку:
-
хвороба серця,
-
інсульт
-
діабет 2 типу
-
ожиріння.
2. Покращує реакцію на інсулін
Бета-глюкан целюлозаякими багатий овес, стабілізує рівень цукру в крові. Він уповільнює засвоєння вуглеводів і покращує чутливість до інсуліну, що особливо корисно людям з діабетом 2 типу.
3. Джерело вітамінів і мінералів
Вівсянка містить залізо, магній, цинк, селен і вітаміни групи В. Вони підтримують роботу м’язів, нервової системи та імунітету. А завдяки бета-глюкановій розчинній клітковині вівсяна каша також знижує рівень «поганого» холестерину.
4. Зміцнює серце і знижує рівень холестерину
Дослідження показують, що бета-глюкан допомагає знизити рівень холестерину ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ). Це покращує еластичність кровоносних судин і знижує ризик інфаркту та інсульту.
5. Допомагає схуднути
Бета-глюкан забезпечує тривале відчуття ситості, знижує апетит і нормалізує вагу. Люди, які їли вівсянку протягом 12 тижнів поспіль, мали меншу талію та менше жиру.
6. Підтримує здоров’я кишечника
Вівсянка є природним пребіотиком, який живить корисні бактерії в кишечнику. Сприяє нормальному травленню і покращує баланс мікрофлори, особливо у людей з чутливим шлунково-кишковим трактом.
7. Знижує ризик астми у дітей
Доповнення овес в дитячому харчуванні знижує ймовірність розвитку астми завдяки протизапальній дії. Проте вчені зазначають, що дослідження ще тривають.
8. Покращує травлення
Розчинна клітковина вівсянки м’яко регулює роботу кишечника, розм’якшує калові маси і допомагає уникнути запорів. Це природний спосіб покращити травлення без ліків.
Вівсяна каша – блюдо просте, але користь від неї величезна. Він підтримує серце, кишечник, рівень цукру і навіть психоемоційний стан. Досить однієї порції на день, щоб організм віддячив вас своєю стійкістю.
*Інформація в цьому матеріалі носить виключно інформаційний характер і не є медичною консультацією. Це не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем.
До речі, винайшли гель, який лікує карієс без пломб. Препарат створили в Ноттінгемському університеті, і він уже показав високу ефективність.
