Заморожена їжа без шкоди: що радять тримати у морозилці

Фото: depositphotos

Зберігання здорових продуктів у морозилці може допомогти вам легше дотримуватися збалансованої дієти. Деякі заморожені продукти зберігають поживні речовини і можуть бути зручним варіантом щоденного меню.

Про це повідомляє опубліковано Verywell Health.

Експерти відзначають, що швидке заморожування допомагає зберегти вітаміни, мінерали та інші корисні речовини. У деяких випадках такі продукти можуть бути не менш поживними, ніж свіжі.

Експерти назвали п’ять категорій продуктів, які варто зберігати в морозилці:

  • заморожені фрукти та овочі

  • готові заморожені страви

  • заморожене м’ясо

  • рослинні альтернативи м’ясу

  • низькокалорійні заморожені десерти

Заморожені фрукти та овочі часто містять багато вітамінів і мінералів, оскільки їх заморожують одразу після збору. Контролювати калорії можуть готові страви, але експерти радять звернути увагу на кількість солі.

Заморожене м’ясо та риба є джерелом білка, який допомагає довше відчувати ситість. Водночас рослинні альтернативи м’ясу можуть стати додатковим джерелом білка для тих, хто обмежує споживання продуктів тваринного походження.

У морозилці також можна зберігати низькокалорійні десерти, наприклад, фруктові батончики або продукти на основі грецького йогурту.

Експерти підкреслюють, що при виборі заморожених продуктів важливо перевіряти склад і харчову цінність, щоб уникнути надлишку цукру, солі та добавок.

*Інформація в цьому матеріалі носить виключно інформаційний характер і не є медичною консультацією. Це не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем.

До речі, пастеризоване і ультрапастеризоване молоко: в чому різниця і що вибрати.

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *