Фото: depositphotos
У статті EatingWell пояснюєтьсящо спортивні напої можуть значно впливати на рівень цукру в крові, оскільки вони зазвичай містять близько 6% вуглеводів (приблизно 25 г цукру на 350 мл). Ці вуглеводи швидко перетворюються на глюкозу, що викликає підвищення рівня цукру в крові.
Чому підвищується цукор
При вживанні спортивного напою вуглеводи швидко всмоктуються в кров, особливо якщо це рідка форма без додаткового харчування. Рідина завжди підвищує цукор швидше, ніж тверда їжа, тому ефект може бути досить різким.
Коли це навіть корисно
Під час інтенсивних або тривалих тренувань таке швидке підвищення рівня глюкози може бути корисним, оскільки м’язи негайно використовують цукор як джерело енергії. Також такі напої допомагають уникнути зневоднення, яке саме по собі може погіршити контроль рівня глюкози.
У таких умовах організм краще «засвоює» цукор, тому різких шкідливих піків зазвичай не буває у здорових людей.
Коли вони можуть бути проблемою
Якщо спортивні напої вживаються без фізичної активності, надлишок цукру не використовується для отримання енергії та може зберігатися у вигляді жиру. У людей з діабетом або інсулінорезистентністю такий напій може викликати більш різкі та тривалі скачки глюкози.
Спортивні напої самі по собі не є «поганими». Вони працюють як швидке джерело енергії під час тренувань, але в звичайному житті часто створюють надмірне цукрове навантаження на організм.
До речі, брокколі називають найкращим овочем для покращення обміну речовин — так кажуть лікарі.
Юрій Маркевич – pravdatutnews.com
