Фото: депозитфотоси
Американські вчені пояснили, яку роль у здоров’ї людини відіграє амінокислотний триптофан. Це впливає на сон, настрій і навіть вироблення гормонів, тому його відсутність може погіршитися.
За даними Фонд сну, Триптофан – це незамінна амінокислота, яку організм не виробляє самостійно – його слід отримувати з їжею. Опинившись в організмі, він перетворюється на серотонін, який регулює настрій і допомагає виробляти мелатонін – гормон, необхідний для якісного сну.
Де міститься триптофан
Це найбільше в м’ясі, птиці та рибі. Наприклад, лосось, тунець та курка покривають щоденну швидкість більш ніж на 200%. У молочних продуктах, таких як сир або молоко, а яйця також мають високий вміст цієї амінокислоти. Триптофан, багатий горіхами, гарбузом і насінням чіа, вівсянкою, гречкою та соєю (тофу, едамаме).
Чи справді триптофан робить сонливий
Популярний міф про Туреччини за вдячність заперечував: сам триптофан не змушує вас негайно заснути. Це впливає на якість нічного сну, допомагаючи швидше заснути і краще спати.
Чи варто приймати добавки
Дослідження показують, що триптофан у вигляді добавок може покращити сон і зменшити тривожність. Але надлишок небезпечний для вагітних і тих, хто приймає заспокійливі або антидепресанти – можливі небезпечні взаємодії.
У 1988-1989 рр. США навіть заборонили добавки через відсутність виробництва одного виробника. Починаючи з 2001 року, обмеження були вилучені, і сьогодні триптофан вважається безпечним у харчових дозах.
Експерти радять вам отримувати його насамперед від продуктів та використовувати добавки лише після консультацій з лікарем.
Нагадаємо, які фрукти допомагають кишечнику та яку шкоду: висновки лікаря
