Фото: Unsplash
Про це повідомляє PsyPost.
У дослідженні взяли участь 36 здорових дорослих людей з низьким споживанням кофеїну. Протягом дев’яти днів одні з них пили каву з кофеїном, інші – без кофеїну. Учасники також проходили періоди контрольованого обмеження сну.
Як депривація сну змінює сіру речовину
За допомогою МРТ і ПЕТ-сканування вчені стежили за зміною обсягу сірої речовини. Було виявлено, що хронічна депривація сну викликає значні структурні зміни, які посилюються в групі кофеїну.
Кофеїн може перешкоджати компенсаторним механізмам
У тих, хто утримувався від кофеїну, навпаки, було зафіксовано збільшення обсягу сірої речовини в кількох областях мозку. Це може бути компенсаторною реакцією організму на депривацію сну — механізм, якому потенційно може заважати кофеїн.
Роль аденозинових рецепторів
Ступінь структурних змін також залежала від кількості рецепторів аденозину в мозку: їх нижчий рівень був пов’язаний з сильнішим зменшенням сірої речовини.
Вчені зазначають: результати є попередніми, оскільки вибірка була невеликою, а учасники мали певні генетичні особливості, які впливають на метаболізм кофеїну.
Контекст: як спосіб приготування кави впливає на здоров’я
Раніше повідомлялося, що вплив кави на організм також залежить від способу її приготування. Норвезькі дослідники, які вивчали цей напій більше 20 років, визначили, які способи заварювання можуть бути найкориснішими і найбільш шкідливими для здоров’я.
До речі, зелений чай вважається корисним завдяки антиоксидантам, але його надмірне вживання може викликати ряд побічних ефектів
Олена Стебницька – pravdatutnews.com
