Фото: Pexels
Правильний вибір продуктів у магазині може суттєво вплинути на здоров’я серця, наголошують експерти. Основу раціону рекомендується складати з цільних, мінімально оброблених продуктів, які сприяють зниженню рівня «поганого» холестерину, артеріального тиску і запалення.
Про це пише Лінія здоров’я.
Серед овочів і фруктів радять віддавати перевагу кольоровим продуктам, оскільки вони містять більше фітохімічних речовин і антиоксидантів. Листова зелень, ягоди, цитрусові та хрестоцвіті овочі особливо корисні для серця. Зокрема, шпинат, капуста, брокколі та ягоди підтримують здоров’я кровоносних судин і допомагають знизити ризик серцево-судинних захворювань.
У білковій категорії експерти рекомендують акцентувати увагу на рибі з високим вмістом омега-3 жирних кислот, бобових і рослинних джерелах білка. Лосось, скумбрія та сардини вважаються особливо корисними для серця, а бобові допомагають знизити рівень холестерину.
Також важливу роль відіграють цільнозернові продукти, які містять клітковину і сприяють нормалізації ліпідного профілю крові. До них відносяться овес, кіноа, коричневий рис та інші цільні зерна, які рекомендується обирати замість рафінованих продуктів.
Окремо фахівці звертають увагу на корисні жири. Найкращими джерелами є горіхи, насіння, авокадо та рослинні олії, особливо оливкова. Вони допомагають підтримувати здоров’я судин і знижують ризик серцевих захворювань.
У той же час рекомендується обмежити споживання насичених жирів, надлишку солі та доданого цукру. Саме ці компоненти найчастіше пов’язують з підвищеним ризиком серцево-судинних проблем.
Експерти наголошують, що корисне для серця харчування починається з магазину, а правильний вибір продуктів є першим кроком до профілактики серцевих захворювань.
До речі, дієтологи назвали лише звички, які допомагають харчуватися здорово.
Юрій Маркевич – pravdatutnews.com
