Фото: pexels
Тривала сидяча робота, характерна для офісного способу життя, створює додаткове навантаження на серцево-судинну систему. Це пов’язано з погіршенням кровообігу, зниженням еластичності кровоносних судин і коливаннями артеріального тиску. У той же час наукові дані показують, що деякі продукти можуть частково пом’якшити ці процеси.
Про це повідомляє видання Verywell Health з посиланням на нове дослідження, присвячене впливу флаванолів – антиоксидантних сполук рослинного походження – на стан кровоносних судин під час тривалого сидіння.
1. Какао без цукру
У дослідженні за участю 40 здорових молодих чоловіків учасники випили какао-напій з високим вмістом флаванолів перед тим, як сидіти протягом двох годин. В результаті вчені зафіксували менші зміни артеріального тиску в порівнянні з контрольною групою. Напій містив близько 695 мг флаванолів — трохи більше рекомендованої добової норми.
2. Зелений і чорний чай
Чай є одним із доступних джерел флаванолів. Одна чашка може містити від 120 до 320 мг цих сполук. Регулярне вживання чаю пов’язане з підтриманням тонусу судин і поліпшенням кровообігу.
3. Ягоди
Чорниця, малина, ожина та інші ягоди містять флаваноли та інші антиоксиданти. Для порівняння одна чашка ожини містить близько 65 мг флаванолів. За словами фахівців, сполуки з ягід досить швидко засвоюються, що може дати швидкий позитивний ефект для кровоносних судин.
4. Яблука
Яблука є ще одним джерелом флаванолів, доступних у щоденному раціоні. Вони містять поліфеноли, які сприяють підтримці еластичності кровоносних судин і загального стану серцево-судинної системи.
5. Зелені листові овочі
Шпинат, листова капуста, салат ромен та інші насичено забарвлені листові овочі містять антиоксидантні сполуки, включаючи флаваноли. Дієтологи відзначають, що саме овочі інтенсивного зеленого кольору мають найбільшу концентрацію корисних речовин.
6. Горіхи
Горіхи поєднують флаваноли з корисними жирами, що робить їх додатковим елементом захисту судин. Вони можуть бути зручним перекусом для людей з сидячою роботою.
Дослідники пояснюють: флаваноли зазвичай всмоктуються в кров протягом 30-60 хвилин після споживання, а їх пік ефекту спостерігається приблизно через дві години. Саме в цей період спостерігається найбільший позитивний вплив на судини. При цьому різні продукти мають різний час поглинання.
Експерти наголошують: незважаючи на користь харчування, основним способом зменшення шкоди від тривалого сидіння залишається рух і регулярні перерви. Короткі прогулянки або навіть стояння набагато ефективніше покращують кровообіг. Їжа, багата флаванолами, може бути підтримуючою стратегією, коли неможливо уникнути сидячої роботи.
*Інформація в цьому матеріалі носить виключно інформаційний характер і не є медичною консультацією. Це не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем.
До речі, що буде з організмом, якщо щодня їсти тунець. Дієтологи розповіли, як регулярне вживання тунця впливає на серце, імунітет і організм в цілому.
