Фото: Pexels
Дієтологи радять звернути увагу на сніданки з високим вмістом білка, оскільки вони можуть допомогти знизити ризик серцево-судинних захворювань, зокрема інсульту. Про це це сказано у статті EatingWell, яка цитує думки зареєстрованих дієтологів.
Одним із прикладів такого сніданку є страва з бобів, яєць і авокадо, яка містить близько 16 грамів білка і близько 10 грамів клітковини.
Експерти пояснюють, що таке поєднання продуктів корисно для серця завдяки декільком ключовим механізмам:
-
Клітковина бобових і зернових допомагає знизити рівень «поганого» холестерину
-
Магній і фолат підтримують нормальний артеріальний тиск і здоров’я судин
-
Корисні жири з авокадо покращують роботу серцево-судинної системи
-
Протеїн допомагає стабілізувати рівень цукру в крові і забезпечує тривале відчуття ситості
Дослідження також показують, що люди, які регулярно споживають більше білка (особливо з рослинних джерел), можуть мати менший ризик інсульту.
Експерти наголошують, що важливий не лише білок, а й загальний баланс сніданку — поєднання білка, клітковини та корисних жирів допомагає підтримувати стабільний тиск, рівень холестерину та здоров’я судин.
Дієтологи також наголошують, що найкращий ефект дає не один продукт, а регулярне здорове харчування протягом дня разом із фізичною активністю та контролем факторів ризику.
До речі, дієтологи назвали 4 групи продуктів, які найбільше шкодять ниркам.
Юрій Маркевич – pravdatutnews.com
