Тож ПравдаТУТ News дослідила, які 7 товарів є які прискорити процеси старіння — і що їм протидіяти.
1. Цукор
Надлишок цукру запускає процес глікації — коли молекули глюкози «прилипають» до колагену та еластину. В результаті шкіра втрачає еластичність, з’являються зморшки.
Замінники: ягоди, фрукти, темний шоколад з 85% какао.
2. Біле борошно і випічка
Хліб, булочки і піца – швидкі вуглеводи, які різко підвищують рівень цукру в крові. Крім того, вони викликають запалення в організмі.
Замінники: цільнозерновий хліб, кіноа, булгур.
3. Смажене і фастфуд
Під час смаження утворюються вільні радикали, які руйнують клітини шкіри. Часте вживання фастфуду – прямий шлях до тьмяного кольору обличчя.
Заміни: запікання, тушкування, приготування на пару.
4. Сосиски, сосиски, бекон
Ці продукти містять нітрати та трансжири, які уповільнюють відновлення клітин і збільшують ризик серцево-судинних захворювань.
Замінники: індичка, курка, риба, домашнє м’ясо без добавок.
5. Алкоголь
Навіть невеликі дози алкоголю викликають зневоднення шкіри та дефіцит вітамінів А, В, С, Е. Шкіра стає тонкою, тьмяною, з’являється купероз.
Альтернатива: безалкогольне пиво, трав’яні чаї, вода з лимоном.
6. Газовані напої
Вони містять не тільки цукор, але і фосфорну кислоту, яка вимиває кальцій з кісток. Це прискорює старіння опорно-рухового апарату.
Замінники: вода з м’ятою, цитрусові, ягідні соки.
7. Маргарин і майонез
Джерела трансжирів, які викликають запальні процеси в організмі, погіршують стан судин і шкіри.
Замінники: оливкова олія холодного віджиму, авокадо, горіхи.
Як уповільнити старіння за допомогою харчування
-
Додайте в свій раціон антиоксиданти: чорницю, зелені овочі, гранат, куркуму.
-
Пийте достатньо води – зволоження зсередини робить шкіру еластичною.
-
Не забувайте про жири омега-3 – вони підтримують клітинні мембрани.
До речі, горіхи кешью корисні для серця.
