Фото: депозитфотоси
Обидві продукти білка без глютену та клітковини, але мають різні переваги – повідомляє про це Харчоваструкт.
Гречану кашу цінується за високий вміст білка, заліза та магнію. Це допомагає контролювати цукор, підтримує здоров’я судин і забезпечує довге відчуття ситості через повільні вуглеводи. Ось чому гречка особливо корисна для людей з діабетом та тих, хто стежить за вагою.
Натомість Кіноа відрізняється повним профілем амінокислот: містить усі дев’ять незамінних амінокислот, багаті кальцієм та магнієм, а також антиоксидантами. Часто рекомендується включатись у відновлювальні дієти та зміцнювати кістки та нервову систему.
Дієтологи підкреслюють, що жоден із цих суперпродуктів не можна назвати “найкращим”. Якщо гречка стабілізує цукор, то Kinoaa забезпечує унікальний білковий баланс. Найбільш оптимальним варіантом є чергування обох продуктів, отримуючи максимальну користь для серця, судин та травної системи.
* Відмова: Інформація в цьому матеріалі є посиланням на природу і не є медичною порадою. Вона не може замінити поради лікаря. Перш ніж розпочати будь -яке лікування або змінити свій раціон, не забудьте проконсультуватися з фахівцем.
До речі, дослідники стверджують, що деякі чаї показали позитивні результати у зменшенні головного болю.
