Літні люди дозволяють собі один-два келихи вина на день. Фото: Unsplash
Спосіб життя жителів «блакитних зон» багато в чому схожий: проста їжа, тісні родинні зв’язки, помірний ритм життя і звичка не поспішати. Про це пише Дзеркало.
Дослідник «блакитних зон» Ден Бюттнер раніше зазначав, що в більшості таких регіонів дорослі дозволяють собі один-два келихи вина на день. Причому не про свята чи рідкісні події, а про спокійну частину повсякденного життя. На його думку, вино доречне за вечерею, у компанії друзів чи родини.
За словами Дена, ключовий момент — поміркованість і ритуальність, коли вино не сприймається як спосіб розслабитися «на повну» чи винагорода за важкий тиждень. Його п’ють не поспішаючи, під час їжі та спілкування, а не в спробі компенсувати стрес.
Цікаво, що жителі «блакитних зон» не дотримуються строгих дієт і суворих правил. Їхній підхід досить інтуїтивний: споживайте просту їжу, вчасно зупиняйтеся і не переїдайте. У Японії, наприклад, загальний принцип «хара хаті бу» полягає в тому, щоб припинити їсти, коли ви відчуваєте насичення приблизно на 80%.
Експерти підкреслюють, що довголіття в цих регіонах не можна зводити до одного фактора. Ні вино, ні дієта, ні фізична активність самі по собі не діють. Йдеться про цілісну культуру життя, де важливий баланс, звички та ставлення до власного тіла.
Дослідники також нагадують, що жителі «блакитних зон» не прагнуть до рекордів і не живуть думкою про те, як продовжити життя будь-якою ціною. Просто живуть спокійно, змістовно і без крайнощів. Мабуть, це їхній головний секрет.
Юрій Никорак – pravdatutnews.com
