Ілюстрація: Copilot для pravdatutnews.com
Правильне харчування допомагає знизити ризик ускладнень, нормалізувати артеріальний тиск і підтримати роботу серця, стан фахівці Тернопільського обласного ЦРЛ.
📊 Чому це важливо?
58,4% населення України страждає на серцево-судинні захворювання. Вони є основною причиною смерті і спричиняють майже дві третини смертей.
Основні фактори ризикупри: малорухливому способі життя, надмірному вживанні жирної та рафінованої їжі, стресах, курінні.
🥗 Основні принципи харчування
Зниження калорійності – менше жирів і простих вуглеводів, щоб уникнути зайвої ваги.
Менше тваринного жиру — містять холестерин, що відкладається в кровоносних судинах.
Обмеження солі — надлишок натрію затримує рідину, підвищує тиск і навантажує серце.
Контроль рідини — при схильності до набряків рекомендовано до 1,2 л чистої рідини на добу.
Виключення стимуляторів — міцний чай, кава, гострі спеції, жирні бульйони.
Більше калію, магнію, омега-3 — знижують ризик утворення тромбів і покращують обмін речовин.
Вітаміни та антиоксиданти — А, С, Е, селен, цинк знижують ризик ішемічної хвороби на 37%.
Варені страви замість смажених – легше засвоюються і не перевантажують серце.
Дробове харчування — 5–6 невеликих прийомів їжі на день.
🧾 Приклад щоденного меню
Сніданок: вівсянка з ягодами, зелений чай.
Перекус: яблуко, горіхи.
Вечеря: відварне куряче філе, овочевий салат, гречка.
полудень: нежирний йогурт.
Вечеря: тушкована риба з овочами, шматочок цільнозернового хліба.
⚠️ Ризики та попередження
Надлишок солі і жиру → підвищений тиск, холестеринові бляшки.
Недостатня кількість овочів і фруктівc → дефіцит антиоксидантів, підвищений ризик серцевого нападу.
Нерегулярне харчування → перевантаження серця та коливання глюкози.
🎯 Висновок
Серцева дієта – це не тимчасове обмеження, а спосіб життя, який допомагає знизити навантаження на серце, нормалізувати обмін речовин і продовжити активність.
Юрій Никорак, pravdadutnews.com
