Учені назвали бюджетний суперфуд для мозку та шкіри

Фото: depositphotos

Збалансоване харчування безпосередньо впливає на роботу мозку, серця і зовнішній вигляд. Нове дослідження довело: сардини – доступний бюджетний продукт, який варто включити в раціон кожного. Він багатий омега-3 жирними кислотами, вітаміном D, білком і мікроелементами, які підтримують здоров’я мозку, серцево-судинної системи та шкіри.

Про це повідомляє Дзеркало.

Одна банка сардин містить близько трьох грамів омега-3 — це вдвічі більше, ніж добова норма, рекомендована експертами. Рибні консерви також забезпечують організм кальцієм, залізом, цинком, міддю, селеном, вітамінами групи В, А, Е і К.

Дослідження Університетського коледжу Лондона показало, що омега-3 жирні кислоти позитивно впливають на роботу нервової системи. Підвищення їх рівня в мозку може уповільнити розвиток захворювань моторних нейронів і деменції. Провідний науковець, професор Едріан Айзекс, підкреслив, що наступним кроком буде перевірка ефекту на людях.

Американські дослідження також підтверджують: люди з більш високим рівнем омега-3 мають кращі когнітивні результати і більший гіпокамп, область мозку, що відповідає за пам’ять.

Крім користі для мозку, сардини позитивно впливають на шкіру: колаген, омега-3 і селен покращують еластичність, зволоження і природний блиск. Фахівці радять включати цю рибу в раціон кілька разів на тиждень – як простий і доступний спосіб зберегти молодість і ясність розуму.

*Інформація в цьому матеріалі носить виключно інформаційний характер і не є медичною консультацією. Це не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем.

До речі, який продукт допоможе подолати безсоння. Дослідниця сну Дебора Лі рекомендує продукт, який допоможе вам легше заснути та прокинутися бадьорими.

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *