Фото: depositphotos
Такі висновки зроблені на основі багаторічного спостереження за майже 180 тисячами людей, результати якого опубліковані в журналі Журнал Канадської медичної асоціації.
Вчені проаналізували, як дотримання так званої «планетарної дієти» EAT-Lancet, яку раніше асоціювали зі зниженням ризику раку, діабету та передчасної смерті, впливає на розвиток хронічної ниркової недостатності. На виникнення цього захворювання впливають як спадкові фактори, так і екологічні умови. Зараз нею страждає близько 10 відсотків дорослого населення світу, а до 2040 року вона може стати однією з п’яти найпоширеніших причин смерті.
Дослідження базувалося на даних майже 180 тисяч жителів Великої Британії, які на початку спостережень не мали хронічних захворювань нирок. За їхнім харчуванням і здоров’ям спостерігали в середньому 12 років.
Результати показали, що люди, які найбільш послідовно дотримувалися принципів дієти EAT-Lancet, мали приблизно на 10 відсотків менший ризик розвитку хронічної хвороби нирок. Виявлений ефект був дозозалежним: чим точніше учасники дотримувалися рекомендацій щодо харчування, тим меншою була ймовірність появи захворювання. Це вказує на потенційно захисну роль збалансованої рослинної дієти.
Найбільш виражений зв’язок між дієтою і зниженням ризику захворювань нирок зафіксований у людей, які рідко бували на природі, а також у носіїв генетичних варіантів, пов’язаних з підвищеною схильністю до патологій нирок. Це може означати, що правильне харчування може частково компенсувати несприятливі фактори та знизити ризик розвитку захворювання у вразливих груп.
До речі, ось 5 продуктів, які шкодять мозку.
Стрілець Діана – pravdatutnews.com
