У Лозівському районі фіксують наслідки морозів. Як розповів міський голова Лозової Сергій Зеленський, у місті їх стало менше, а в старостивських округах, особливо в низинній частині, багато випадків обмороження.
“В основному постраждали кісточкові дерева. Це може призвести до втрати врожаю. Чутливо реагують і ягідні культури, виноградники. Потрібен додатковий догляд і особлива увага. Будемо сподіватися на краще і хороший урожай”, – сказав він.
Чи загрожує Харків та область загибелі врожаю та які рослини можуть постраждати найбільше
► Такі пізні весняні заморозки – один із найнеприємніших сценаріїв для аграріїв, адже вони трапляються в період активної вегетації. Якщо взимку рослини перебувають у стані спокою і набагато легше переносять холоди, то в кінці квітня – початку травня у них вже відбувається сокорух, цвітіння і утворення зав’язей. Тому навіть -1…-3 °C може завдати значної шкоди.
► Найбільше страждають кісточкові культури – абрикос, персик, черешня, вишня, слива. Вони зацвітають раніше за інших і часто потрапляють під такі холоди. Заморозки пошкоджують квітки та зав’язь, які дуже чутливі: при -1 °C може бути уражена частина квіток, при -2…-3 °C вже значна частина. В результаті дерево може виглядати нормально, але врожай буде значно меншим або майже відсутнім.
► Дещо краще такі умови переносять яблуні та груші, особливо якщо вони ще не повністю увійшли у фазу цвітіння, але при більш тривалих заморозках вони також втрачають частину зав’язі.
► Ягідні культури — полуниця, малина, смородина — теж вразливі, особливо квітучі: підмерзлі квіти просто не дадуть плодів. Виноград чутливий до похолодань на етапі бутонізації – пошкодження молодих пагонів може уповільнити розвиток і знизити майбутній урожай.
► Окрема проблема – низини. Холодне повітря важче і там накопичується, тому різниця навіть в межах одного населеного пункту може бути значною: десь рослини не постраждали, а в низинах вони зазнали серйозних ушкоджень.
► Щодо наслідків, то частіше йдеться не про повну втрату врожаю, а про його зменшення. Залежно від фази розвитку рослин і тривалості утримання мінусової температури втрати можуть становити від 10–20 % до 50 % і більше для окремих культур, особливо ранніх кісточкових. Водночас багато чого ще залежатиме від травневої погоди: якщо й надалі буде тепло і без різких перепадів, деякі рослини зможуть компенсувати стрес утворенням додаткових зав’язей.
Що кажуть експерти і що буде з цінами
за Олена Кіщак, завідувач селекційно-технологічним відділом Інституту садівництва НААН, доктор сільськогосподарських наук, остаточні висновки щодо втрат врожаю робити передчасно, оскільки за таких складних умов навіть на окремих адаптованих сортах, наприклад, абрикосі, науковці відзначають утворення зав’язі, яка все одно пройде через фізіологічну хвилю опадів, тому лише в другій половині травня можна отримати об’єктивний прогноз урожайності кісточкових культур.
за аналітика асоціації «Ягідна Україна» Дениса Миронова, втрати врожаю абрикосів можуть становити від 40 до 60%, а персиків – від 30 до 50%.
«У 2026 році очікується суттєве зниження врожайності через лютнево-квітневі похолодання, які подекуди можуть знищити більше половини квіткових бруньок», – зазначив експерт.
Найбільше постраждали центральні та південні регіони, де сади зацвітають раніше і найбільш вразливі до морозів. Експерти попереджають, що через дефіцит ціни на ці фрукти можуть зрости на 20-80%.
“При помірному дефіциті ціни зростуть на 20-30%, а в гіршому сценарії – на 50-80%”, – додав Миронов.
Україна частково покриє дефіцит за рахунок імпорту, зокрема з Туреччини, Греції, Іспанії та Молдови, але цього може бути недостатньо.
Про те, коли в регіон прийде справжнє тепло – у нашому матеріалі.
