Фото: depositphotos
Надлишок цукру, алкоголю, ультраобробленої їжі та смаженої їжі може спровокувати хронічне запалення, яке знижує здатність організму боротися з інфекціями. Видання Eatthis зібрані перелік продуктів і напоїв, споживання яких радять обмежити.
Їжа та напої, які послаблюють імунітет
1. Солодкі газовані напої
Регулярне вживання солодкої газованої води пов’язане з підвищенням рівня С-реактивного білка, маркера системного запалення. Крім того, легко перевищити «рідкі калорії», що додатково навантажує організм.
2. Фастфуд
Поєднання смаженої їжі, рафінованого борошна і цукру створює високу калорійність і сприяє розвитку хронічного запалення, що негативно впливає на імунну функцію.
3. Алкоголь
Організм сприймає алкоголь як токсин, тому витрачає ресурси на його нейтралізацію. Він також погіршує якість сну, а його відсутність безпосередньо знижує здатність імунної системи боротися з вірусами.
4. Смажене м’ясо
Під час інтенсивного смаження утворюються кінцеві продукти глікації (AGEs), які збільшують окислювальний стрес і можуть послабити імунітет.
Експерти видання наголошують, що єдиного продукту, який «включатиме» імунітет, немає. Найкраща стратегія – це збалансоване харчування, мінімум ультраоброблених продуктів, помірне вживання алкоголю та інші способи приготування їжі, такі як запікання, тушкування або приготування на пару.
*Інформація в цьому матеріалі носить виключно інформаційний характер і не є медичною консультацією. Це не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем.
До речі, напої для здоров’я взимку: що пити для підтримки імунітету. Ці напої допомагають організму легше пережити холодну пору року.
