Фото: pexels
Фахівці Verywell Health дзвонив п’ять продуктів, які не можна поєднувати з кавою через ризик для травлення та засвоєння поживних речовин.
1. Кислі поєднання
Цитрусові та кава мають високий рівень кислотності, що може викликати дискомфорт у людей з чутливою травною системою. При гастроезофагеальній рефлюксній хворобі таке поєднання може посилити печію, нудоту та інші симптоми.
2. Жирні страви
Поєднання кави зі смаженою їжею може збільшити ризик розвитку дисліпідемії. дослідження продемонструвати: надмірне вживання кави сприяє підвищенню рівня LDL-холестерину, а жирні страви додатково навантажують серцево-судинну систему.
3. Молоко
Хоча молоко є джерелом кальцію, частина досліджень свідчитьщо кава може зменшити його всмоктування. Незасвоєний кальцій виводиться з організму, що пов’язано з ризиком утворення каменів у нирках і зниженням мінеральної щільності кісткової тканини.
4. Солоні продукти
Високий вміст натрію в поєднанні з великими дозами кофеїну може мати негативний вплив на артеріальний тиск. Особливо це стосується людей, схильних до гіпертонії або тих, хто вживає більше трьох чашок кави на день.
5. Квашені страви
Кімчі, квашена капуста, місо або темпе корисні для кишечника, але їх поєднання з кавою може викликати здуття живота та дискомфорт через високу кислотність обох продуктів, особливо якщо вони нещодавно введені в раціон.
*Інформація в цьому матеріалі носить виключно інформаційний характер і не є медичною консультацією. Це не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем.
До речі, топ-6 консервів для здоров’я кишечника. Ці консерви містять клітковину та пребіотики, які важливі для мікробіому.
