Фото: depositphotos
Популярна спеція, яку можна придбати майже в кожному продуктовому магазині, показала свою ефективність у зниженні холестерину та покращенні ліпідного профілю крові. Це довели вчені під час нового клінічного дослідження.
Що показало дослідження
Вчені з Food Science & Nutrition дізнавсящо насіння чорного кмину мають антиадипогенну дію — вони пригнічують гени, відповідальні за накопичення жиру. Екстракт зменшив відкладення ліпідів у клітинній моделі, не виявляючи токсичності.
Результати клінічного експерименту
Учасники, які споживали 5 грамів порошку чорного кмину щодня протягом восьми тижнів, продемонстрували помітне покращення свого ліпідного профілю: зниження рівня тригліцеридів, ЛПНЩ та загального холестерину, а також підвищення рівня «хорошого» ЛПВЩ. У контрольній групі змін не зафіксовано. Вчені відзначають потенціал спеції як допоміжного засобу для контролю ваги та метаболізму.
*Інформація в цьому матеріалі носить виключно інформаційний характер і не є медичною консультацією. Це не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем.
До речі, як на це впливає прийом їжі перед сном: дослідження. Дослідники назвали оптимальні інтервали між прийомом їжі та сном.
