Фото: Depositphotos
Не всі жири однаково впливають на здоров’я. Вісцеральний жир, який оточує внутрішні органи, підвищує ризик діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань. Підшкірний жир менш небезпечний, тому зменшення вісцерального жиру важливіше, ніж просто схуднення. Про це це сказано у дослідженні «Патофізіологія ожиріння», пише добре харчуватися.
Тому вчені все частіше говорять не про «втрату ваги», а про зменшення внутрішнього жиру – показника, який важче контролювати, але більш важливого для довгострокового здоров’я.
Незважаючи на популярність дієт з низьким вмістом вуглеводів, дослідження, опубліковано в журналі Cell Reports Medicine, вказують, що вони не дають вираженого ефекту в боротьбі з вісцеральним жиром. Водночас експерти наголошують Одним з особливо корисних джерел вуглеводів є вівсянка.
Цей продукт спалює жир на животі
Як повідомляється, половина склянки вівсяних пластівців містить близько 4 г клітковини, більша частина якої є розчинною. Утворює гелеподібну масу, допомагає знизити рівень «поганого» холестерину, стабілізує рівень цукру в крові та зменшує запалення. Все це пов’язано зі зменшенням накопичення вісцерального жиру. Такі дані підтверджує дослідження «Вплив харчових волокон на загальний стан здоров’я».
Овес особливо багатий бета-глюканом, типом розчинної клітковини, яка підтримує здоров’я кишечника та обмін речовин. Дослідження показують, що люди, які регулярно вживають продукти з бета-глюканом, втрачають більше внутрішнього жиру.
Крім того, клітковина живить корисні бактерії кишечника. Здоровий мікробіом зменшує хронічне запалення та покращує метаболізм жиру, що може запобігти накопиченню жиру навколо органів.
Додаткові рекомендації
Харчуйтеся регулярно і збалансовано, поєднуючи вуглеводи з білками та здоровими жирами.
Вибирайте якісні вуглеводи: цільні злаки, фрукти, овочі.
Додайте кардіотренування – біг, плавання, їзду на велосипеді або інтервальні тренування.
Слідкуйте за сном і рівнем стресу, адже надлишок кортизолу сприяє накопиченню вісцерального жиру.
Вівсяна каша є одним із найкращих продуктів для підтримки втрати вісцерального жиру завдяки бета-глюкану, клітковині та тривалим насичуючим властивостям. У поєднанні з активністю та режимом сну це допомагає покращити метаболічний стан.
Юрій Никорак – pravdatutnews.com
