Фото: Pexels
Його можна отримати не тільки завдяки сонячному світлу, але і з їжі. Про це повідомляє Видання Health з посиланням на Синтію Сасс, MSH та лікаря.
За даними Національного інституту здоров’я США, більшість дітей і дорослих потребують близько 600 міжнародних одиниць (МО) вітаміну D на день. Для немовлят до року рекомендована кількість становить 400 МО, а людям старше 70 років слід отримувати близько 800 МО щодня.
Фахівці відзначають, що підвищена потреба у вітаміні D може бути у людей похилого віку, немовлят, які знаходяться на грудному вигодовуванні, людей зі смаглявою шкірою, ожирінням, захворюваннями нирок або печінки, а також у пацієнтів з хворобою Крона, целіакією або виразковим колітом. Деякі ліки також можуть впливати на рівень цього вітаміну.
Топ-10 продуктів з високим вмістом вітаміну D
1. Форель
Один з найкращих природних джерел вітаміну D. У 85 грамах вареної форелі міститься понад 12 мкг цього вітаміну, що покриває близько 60% добової потреби.
2. Лосось
85-грамова порція запеченого або смаженого лосося забезпечує майже половину рекомендованої добової норми вітаміну D.
3. Мигдальне молоко
Багато виробників додатково збагачують цей напій вітаміном D. В одній склянці може міститися близько 200 МО.
4. Сардини
Консервовані сардини не тільки багаті омега-3 жирними кислотами, але й забезпечують понад 20% добової потреби у вітаміні D.
5. Вівсяне молоко
Ще один популярний трав’яний напій, який часто додатково збагачують вітамінами і кальцієм.
6. Коров’яче молоко та молочні продукти
Склянка цільного молока містить приблизно 120-125 МО вітаміну D і є хорошим доповненням до щоденного раціону.
7. Соєве молоко
Збагачене соєве молоко також містить близько 120 МО вітаміну D на порцію.
8. Яйця
Одне варене яйце забезпечує невелику кількість вітаміну D, але в поєднанні з іншими продуктами допомагає підтримувати його рівень.
9. Тунець
Тунець є джерелом білка і корисних мікроелементів, а також містить деяку кількість вітаміну D.
10. Гриби шиітаке
Гриби, які вирощувалися або зберігалися під УФ-світлом, можуть містити значно більше вітаміну D, ніж звичайні гриби. Дослідження показують, що такі гриби здатні забезпечити більше 10 мкг вітаміну D на 100 грамів продукту.
Експерти підкреслюють, що хоча сонячне світло залишається важливим джерелом вітаміну D, правильно підібрана дієта також допомагає підтримувати його достатній рівень в організмі, особливо в осінньо-зимовий період або за наявності факторів ризику дефіциту.
До речі, не тільки зелений чай: дієтологи назвали напої, які можуть знизити тиск.
Олена Стебницька – pravdatutnews.com
