Фото: pexels
Мандарини вже давно стали символом зимових свят, але медики застерігають: навіть корисні фрукти можуть завдати шкоди при надмірному вживанні. Надмірне вживання мандаринів може вплинути як на масу тіла, так і на рівень цукру в крові.
Про це пише Зроблено у Вільнюсі,
Мандарини є хорошим джерелом вітаміну С — у 100 грамах міститься близько 44% добової норми. Вітаміни А, К, Е і групи В також присутні в плодах, хоча і в менших кількостях. Серед мінеральних речовин найбільше значення має калій, який допомагає зменшити набряки і підтримує нормальний артеріальний тиск. Крім того, мандарини містять магній, залізо, фосфор, кальцій і натрій.
Дієтологи вважають науково обґрунтованою нормою для здорової дорослої людини 2-4 мандарина середнього розміру в день. Така порція забезпечує організм клітковиною та антиоксидантами, не створюючи надмірного навантаження цукрами.
Для дітей, людей з цукровим діабетом або порушеннями обміну речовин допустима кількість може бути менше і залежить від загального раціону і щоденного споживання фруктів. Фахівці також радять поєднувати мандарини з білками або жирами, щоб уникнути різких коливань рівня глюкози в крові.
До корисних порад можна віднести мандарини в якості перекусу або десерту після основного прийому їжі, не замінюючи ними повноцінне харчування, а також поєднуючи їх з горіхами або йогуртом для кращого балансу поживних речовин.
*Інформація в цьому матеріалі носить виключно інформаційний характер і не є медичною консультацією. Це не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем.
До речі, цедра лимона: 6 приємних властивостей для здоров’я. Дослідження показали, що в шкірці лимона більше корисних речовин, ніж в м’якоті лимона.
